粗粮无糖油脂高养生未必有疗 概念饼干让人眼花缭乱
受访专家：中国农业大学食品科學与营养工程学院副教授 范志红
儿童饼干、老人饼干、高钙饼干、无糖饼干、养胃饼干等概念饼干层出不穷，让原本只是休闲食品的饼干，摇身一变成了高端的“健康食品”。
笔者发现，买饼干的多数是年轻人。徐先生告诉笔者，他平时吃早饭不规律，胃也不太好，常买几盒猴菇饼干放在办公室。虽然价格贵。但听说能养胃，就买一些。无糖饼干爱好者刘女士则表示，以前吃饼干怕糖分高会长胖，但自从出了无糖饼干，就不太担心这个问题了 ......
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儿童饼干、老人饼干、高钙饼干、无糖饼干、养胃饼干等概念饼干层出不穷，让原本只是休闲食品的饼干，摇身一变成了高端的“健康食品”。
笔者发现，买饼干的多数是年轻人。徐先生告诉笔者，他平时吃早饭不规律，胃也不太好，常买几盒猴菇饼干放在办公室。虽然价格贵。但听说能养胃，就买一些。无糖饼干爱好者刘女士则表示，以前吃饼干怕糖分高会长胖，但自从出了无糖饼干，就不太担心这个问题了 ......
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