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在法国减肥
http://www.100md.com 2005年5月1日 《健康向导》 2005年第5期
在法国减肥

     到法国留学生没有不长胖的,因为法国菜太诱人了。晶莹剔透的陈年红酒,爽口的鹅肝酱,嫩嫩的法式牛排以及色泽艳丽的海鲜,无不撩拨着你的胃。

    来法国半年,朋友就正告我:“你胖了。”

    “真的。”我对着镜子摸着突起的肚子,用皮尺一量腰围竟粗了三寸,原来一尺七的腰不知哪去了!我仔细反省了起居变化,很快查出了胖的原因:一是每天早睡晚起,二是贪吃甜食。每天吃饱喝足往床上一躺能不胖吗?

    不行,我要减肥!我列出几条减肥计划,一是运动,二是节食。

    第二天一早我就打开电视,跟着一个辣身美女练有氧减肥运动,她的胸部丰满,小腰盈盈一握。我想如果天天照她教的做,就能有她一样好的身材了。但两天后,楼下的老太太找上门来,说我使她的心脏病复发,如果我继续跳下去,她只有请警察来和我谈了。

, http://www.100md.com     于是,我开始了第二方案——节食,这不用影响任何人的生活。再说,我口袋里仅5欧元了,为节省起见,这是最好的选择。

    此后的第一天,我就着从中国带来的泡菜,将最后的剩饭分三顿吃了。

    第二天,将唯一的一个苹果切成20片,用两个鸡蛋搅成糊状,掺进一小碗面粉,用电烤炉烤了个蛋糕。然后分成九块。这天我吃了三块半。

    第三天。早点半块蛋糕。中午一块。晚上忍饥挨饿地到公园里散步。回到房间又东摸西站地坚持到10点,终于吞下一小块蛋糕和一片薄得透明的苹果,然后转身克制着自己关灯,钻进被子里。

    躺在床上,一直没有睡着,眼前飘着诱人的火腿。“厨房里还剩多少食物?”我想,接着便跳下床跑去看,但我的胃无法禁阻这样的诱惑,于是将第二天的定量偷吃了半块。

    第四天。星期六,我睡了一天,靠最后两块半蛋糕熬过去了。晚上睡前,我照照镜子,脸上看不出减肥的效果,可肚子明显瘪下去。我高兴得睡不着觉,后来又觉得饿了,越发睡不着了。
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    我暗中盘算着屋里还有什么可以充饥;

    一碗生米、半包意大利通心粉、三分之一袋榨菜、盐、色拉油;白糖烤蛋糕时用光了,不然可以冲糖水喝;鸡蛋,面包,牛奶都没有了。

    第五天,寂静了五天的门终于被敲响了。是那个提醒我长胖了的瘦朋友。见我瘦了一圈,对我大加瞻仰,说我现在有种动人的病态魅力,穿上细腰的中式旗袍上街,回头率一定特高。我想笑,但已经没有了力气。

    最后,她说晚上要和一家法国报社的一对编辑夫妇吃饭,希望我也去,没准能在报社找个兼职。我同意了。我想,法国人请她吃饭,一定是大餐,于是把裤带往里紧了两个眼。决定中午饱吃一顿。

    中午吃饭时,离我最后一次进餐已经整整过了16个小时。我穿着旗袍轻声细语地法国夫妇问好。而进餐的礼仪却令我那饿瘪的胃更加难受。左叉右刀,刀叉不能碰响,万一响了,要向邻座说:“对不起。”不能将送食物的叉子整个送进嘴里 ;如果食物没有完全咽下,不要说话;东西一口口吃,要干净利落,不要狼吞虎咽……
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    听说我在减肥,法国夫妇立即称赞,说减肥有利于健康,便于长寿,也利于找份好工作,最后竟把减肥和环保联系在一起。我没有力气和他们讨论减肥,只是微笑着点点头。为了配合我,这对夫妇为我点了素菜,牛排,海鲜提都不提,白白浪费了我的热情。

    在昏黄的烛光下,我们先喝了开胃酒。两杯葡萄酒下肚,我那饿得咆哮的肠胃立即火烧起来。今天的第一道菜是包菜沙拉。一片片包菜盛在精致的银盘子里端上来。一滴油也不见,我快要哭了。但我还是风卷残云地将它塞进肚子。

    见我吃得快,法国夫妇高兴地又要了一盘!我还没来得及阻止,第二盘包菜沙拉已经上桌了。

    不知道是怎么熬过这顿午餐的,走从餐厅,我的旗袍在冷风中飘荡,腰又瘦了一圈,我不断地告诫自己:“坚持,坚持。”

    但还是昏倒了。

    我醒来时,躺在医院里输着葡萄糖。朋友站在一旁,笑着说:“恭喜你,你已经95斤了,再接再厉,达到90斤,就是魔鬼身材了。”

    我有气无力地说:“去他妈的魔鬼身材,我再也不减肥了。又不是生活在旧社会,在资本主义社会,我就是要长胖!”, 百拇医药(青 衿)