1.原料
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猪肉300克，熟
黄豆250克，盐、葱末、姜末、
酱油各适量。
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2.做法
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①猪肉洗净，切成小粒。
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②烧热油锅，爆香姜葱，放入肉粒爆炒片刻，再加入酱油、熟黄豆、盐和适量清水，煮沸即可。
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3.功效
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本品对预防
小儿佝偻病和骨质缺钙的老年人很适宜，正常人服之可强壮身体。