山药莲子猪骨汤
1.原料
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猪脊骨500克，
莲子150克，
红枣10颗，
山药25克，
胡萝卜250克。
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2.做法
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①莲子、红枣、山药分别洗净，莲子去心，红枣去核。
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②胡
萝卜去皮，洗净，切厚件。
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③猪脊骨洗净，斩件后氽烫。
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④煮沸适量清水，放入全部材料煮片刻，用
文火约煮3小时，以盐调味，即可饮用。
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3.功效
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本品
养血安神、健脾胃、强筋骨，能预防
鼻咽癌。