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编号:12695408
科学食鱼
http://www.100md.com 2013年3月1日 农村百事通·健康一点通 2013年第3期
     不同的鱼对人体的作用不同

    鲫鱼: 味甘、性温,有利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等作用,且肉中含蛋白质、氨基酸很高,对促进智力发育、降低胆固醇和血液黏稠度、预防心脑血管疾病具有明显的作用。

    鲤鱼:味甘、性平,有利水、消肿、下气、通乳、止咳、安胎、消除黄疸、镇惊的作用。适用于水肿、咳嗽、气喘、胎动不安、小儿惊风、癫痫等病症。此外,由于鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A,因此,吃鲤鱼眼睛明目的效果特别好。

    鲢鱼:味甘、性温,能起到祛除脾胃寒气、利水、止咳的作用。常用于脾胃虚弱、水肿、咳嗽、气喘等病的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎 ......

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