乳腺癌或与镉摄入量有关

    瑞典的一项最新研究显示，女性从食物中摄入的镉元素越多，患乳腺癌的风险越大。

    这项研究以瑞典近5.6万名女性参与的饮食习惯调查数据为样本，经分组比对发现，镉摄入量最高组的女性比摄入量最低组的女性患乳腺癌风险高21%。

    有关专家认为，动物肝脏、肾脏以及某些贝类海产品中镉元素含量相对较高。研究人员表示，人们早已知道镉是有毒物质，在某些情况下具有致癌性，他们开展此项研究的目的在于探求从饮食中摄入的镉是否与乳腺癌相关。

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