萝卜——最便宜的人参
萝卜,被人们称作最便宜的人参,是物美价廉可治百病的好食物。把萝卜和人参扯到一块,很多人肯定不能理解,这人参可是大补,还有西洋参、高丽参,价钱和萝卜怎么也不在一个档次啊!人参是好补品,但萝卜也是物美价廉可治百病的好食物。也就是说,吃萝卜跟吃人参一样受益。李时珍曾经这样盛赞萝卜:“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋”,是“蔬中之最有利益者”。如果萝卜和人参产量一样低,价钱绝不会比人参便宜!
萝卜对我们来说太熟悉了,可了解它的药用价值的人可不多 ......
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