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母亲的食谱
http://www.100md.com 2015年3月1日 婚育与健康 2015年第3期
     每次给母亲打电话,她几乎都在厨房里忙活着家里的饭。一家老少三口人的饭,几乎占去了她所有的时间。

    “别看就三个人吃饭,可不轻松呢。你爸高血压,要忌口,油腻的不敢给他多吃,还怕营养达不到,得想办法让他吃得可口。艺卓(弟弟家九岁的儿子)正在长身体,从小身子又弱,还挑食……我倒好打发,怎么着都行……”母亲在电话里唠唠叨叨,我在电话的这端无言地听,心里忽然酸酸的不是滋味儿。母亲近六十岁了,还在围着她的锅台转——不用围着她的儿女转了,开始围着她的老伴儿和孙子转。

    想起我们读书的岁月,给我们调剂伙食是母亲心头最重要的事。

    读小学,我们姐弟三人都在离村子三四里外的外村学校。早饭、中饭都在学校里吃。那时候的生活清苦,每天都要背着一大包红薯煎饼去学校 ......

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