药食同源是中医对人类最有价值的贡献之一，“五谷杂粮”对身体皆有益。很早以前，中医就认识到食物不仅有营养，而且还有疗疾祛病的功效。

    随着暑热的到来，很多人感到身热烦渴、汗出体倦、食欲减退。我向大家推荐几种消暑解渴、清热益气的药粥，用食物的特性来调节机体功能，伴您度过酷暑。

    西瓜翠衣粥 西瓜皮去瓤和表皮，取中间青色如翡翠部分250克，切成花生米大小的块，糯米150克，西洋参8克，冰糖20克 ......