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吃药喝米汤——护胃气
http://www.100md.com 2014年10月1日 医食养生 2014年第10期
     很多药物服用时需要喝点儿水,有利于吸收。不过,某些中药用米汤做药引送服,效果会更好。

    清热解毒、泻火的中药,如金银花、黄连、黄芩、大黄,或含有这些成分的中成药,如复方双花口服液、清肺抑火丸等都是苦寒药物,性寒凉,长期服会刺激胃肠道,易引起腹痛、腹泻等不适症状,适合用米汤送服。

    中医认为,用米汤作为药引送服药物,有以下几大功效:

    护胃 米汤可覆盖胃黏膜,保护胃气,减少苦寒药对胃肠的刺激,且不影响药物的疗效。

    降低毒性 米汤能够缓解某些药物的刺激性,减弱其毒性,减少毒副作用。

    减少苦味 米汤的味道香甜,覆盖在舌面上,能降低舌头对药物苦味的敏感性,减少苦味。

    帮助发汗,补气健脾 外感发热时服解表药如麻黄汤、桂枝汤、感冒冲剂等药物时,喝热米汤,可以帮助发汗、保护胃气,对身体的康复很有好处。另外,米汤还有补气健脾的功效,送服健脾利湿及滋补性中成药,也有很好的效果。例如,可用小米汤送服香连丸,用大米汤送服八珍丸、柏子养心丸、人参健脾丸等。

    现代医学认为,米汤中含有丰富的碳水化合物,在患病时适量食用,可补充体力,有助于康复。不过,糖尿病患者服这类药能否用米汤,还应咨询医生,以免造成血糖波动。

    需要提醒大家注意的是,用米汤送服药物时,不要过热或过冷,温热的米汤更适宜(发汗时可稍热些)。尽量选择稠而不含米粒的部分。注意熬制米汤时不要放碱,否则可能影响药效。

    (秦 静), 百拇医药(秦静)