少量饮酒有益健康只体现在心脏上

    以往的流行病学研究显示，酒精摄入与冠心病发病风险呈J形曲线关系，少量或中量饮酒与心血管疾病没有关系，甚至会降低冠心病发病率，但大量饮酒可致心肌病、高血压病和心律失常等。美国癌症学会对年龄40～59岁的28万名男子的饮酒习惯进行12年跟踪研究后发现，适量饮酒(每天不超过15～30克酒精)的人，心脏病死亡率较不饮酒者低20%。分析其原因，可能是适量的酒精能升高血液中的高密度脂蛋白胆固醇，因而能减少动脉粥样硬化斑块的形成。

    除了心血管疾病之外，适量饮酒会不会对健康的其他方面也有影响呢？2004年，意大利学者发表了一项关于饮酒与肿瘤等疾病的流行病学调查的荟萃分析 ......