秋季吃山药 大便燥结者不宜为之

    秋季最明显的气候特点就是“燥”，让不少人感觉口干舌燥、声哑干咳、皮肤干燥等。而作为白色食物之一的山药，中药材称淮山、淮山药、怀山药等，因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，尤其山药含皂甙、黏液质，有润滑、滋润作用，故可益肺气，养肺阴，益肺止咳。而且，山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用 ......