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编号:11073829
姜黄渗漉提取工艺研究
http://www.100md.com 2005年12月1日 赵 远
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    赵远 云南省中医中药研究所

    【摘要】正交试验结果表明,姜黄渗漉提取的最佳工艺条件为:药材粗粉以95%乙醇浸渍6小时后渗漉提取,漉速为9ml/min·kg,收集3.3倍药材量的漉液。

    【关键词】 黄姜 提取

    【分类号】TQ461

    姜黄为姜科植物姜黄Curcum a long L.的干燥根茎。姜黄的主要活性成分为姜黄素。姜黄素不溶于水及乙醚,溶于乙醇,耐还原性,但耐光、耐热性差犤1犦,提取温度不宜过高犤2犦,因此选用95%乙醇为溶剂量室温渗漉提取,渗漉液在60℃以下减压浓缩,干燥、避免受热破坏。本文采用正交试
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     摘要:正交试验结果表明,姜黄渗漉提取的最佳工艺条件为:药材粗粉以95%乙醇浸渍6小时后渗漉提取,漉速为9ml/min·ks,收集3.3倍药材量的漉液。

    关键词:黄姜;提取

    中图分类号:R284.2

    文献标识码:A

    文章编号:1007—2349(2005)06—0039-02

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