超临界二氧化碳萃取迷迭香中二萜酚类成分的工艺研究
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潘利明 梁晓原 云南中医学院 云南中医学院
【摘要】目的:探索利用超临界二氧化碳流体萃取(SFE-CO2)技术从迷迭香中萃取二萜酚类成分的工艺条件。方法:采用正交试验进行工艺研究,并与传统提取方法相比较。结果:SFE-CO2的最佳工艺为压力20Mpa,夹带剂为95%乙醇,萃取温度30℃,萃取时间1h,夹带剂加入量600ml,CO2流量为30L/h。结论:SFE-CO2技术萃取迷迭香中二萜酚类的提取率可达3.791%,所得萃取物杂质较少,二萜酚成分含量高于传统方法,具有应用价值。
【关键词】 迷迭香 SFE-CO 二萜酚类
【分类号】TQ461
迷迭香(Rosmarinus offoconalis L·)是唇形科迷迭香属植物迷迭香的全草。迷迭香现多作为抗氧化剂、香料用于食品、化妆品、医药领域。迷迭香中所含的二萜酚类成分只具明显的抗氧化、防腐、抗菌、抗肿瘤、抗艾滋病病毒及微生物等活性,其主要成分为鼠尾草酸、迷迭香酚、7-乙氧
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摘 要：目的：探索利用超临界二氧化碳流体萃取(SFE—CO2)技术从迷迭香中萃取二萜酚类成分的工艺条件。方法：采用正交试验进行工艺研究，并与传统提取方法相比较。结果：SFE—CO2的最佳工艺为压力20Mpa，夹带剂为95%乙醇，萃取温度30℃，萃取时间1h，夹带剂加入量600ml，CO2流量为30L/h。结论：SFE—CO2技术萃取迷迭香中二萜酚类的提取率可达3.791%，所得萃取物杂质较少，二萜酚成分含量高于传统方法，具有应用价值。
关键词：迷迭香；SFE-CO2；二萜酚类
中图分类号：R284.2
文献标识码：A
文章编号：1007—2349(2006)01—0048—02
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