砂仁不同煎煮方法对提取物影响的研究

http://www.100md.com 2009年3月1日 蔡 琳 柳小秦 赵海峰 刘世军

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    蔡琳 柳小秦 赵海峰 刘世军 陕西中医学院;陕西省食品药品检验所;陕西省秦光制药厂;

    【摘要】目的:找出砂仁制汤剂的最佳煎煮方法和最适宜的煎煮时间。方法:本实验测定了3种不同煎煮方法和5个不同时间得到的砂仁汤液中挥发油含率和浸膏得率。结果:挥发油在汤液中的含率以浸泡煎煮5min最高,但随着煎煮时间的延长,汤液中挥发油的含量显著下降,而出膏率随时间的延长而递增。结论:本研究的工艺可用于白豆蔻煎煮方法指导。

    【关键词】 砂仁 挥发油 浸膏 含量测定

    【基金】陕西省中医药管理局资助项目(编号:2005040)

    【分类号】R283

    砂仁为姜科(Zingiberaceae)豆蔻属3种植物阳春砂(Amomum villosum Lour·)、绿壳砂(A·villosum Lour·var·xanthioides T·L·Wu et Senjen)或海南砂(A·longiligularT·L·Wu)的干燥成熟果实。属芳香性中药,具有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎之功效。中药汤剂是我国医药史上
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     摘要：目的：找出砂仁制汤剂的最佳煎煮方法和最适宜的煎煮时间。方法：本实验测定了3种不同煎煮方法和5个不同时间得到的砂仁汤液中挥发油含率和浸膏得率。结果：挥发油在汤液中的含率以浸泡煎煮5min最高，但随着煎煮时间的延长，汤液中挥发油的含量显著下降，而出膏率随时间的延长而递增。结论：本研究的工艺可用于白豆蔻煎煮方法指导。

    http://www.100md.com/html/paper/1007-2349/2009/03/43.htm

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