摘要：目的：了解不同的生山楂及各种山楂炮制品对小鼠胃肠运动的影响。方法：通过正常小鼠胃排空和小肠推进实验及有阿托品负荷的小鼠的胃排空和小肠推进实验及胃液分泌实验测定。结果：各山楂组对正常小鼠及阿托品负荷小鼠胃排空和小肠推进有促进作用，其中尤以炮制过后的焦山楂效果为优，山楂炭效果反而降低；各组对大鼠胃酸分泌和胃液PH值都有促进作用，仍以焦山楂效果为佳。结论：山楂经一定成度炮制后对胃肠运动的促进作用增强，但炮制超过一定限度将降低疗效。

    关键词：胃排空；小肠推进；动物实验；山楂炮制品

    中图分类号：R282 文献标识码：A 文章编号：1007-2349(2010)05-0060-03

    山楂味酸甘，性微温，有消食化积，行气散瘀的作用，是治疗食积、腹胀、产后血瘀的常用药。山楂内含有多种有机酸，过多的有机酸会对胃产生一定的刺激性，炮制后可使有机酸含量显著降低。本实验通过对生山楂及经过不同炮制方法炮制的炒黄山楂、焦山楂、山楂炭的一系列实验研究，以期阐释生山楂及经过炮制的各种山楂的作用的异同，为临床用药与开发新药提供依据。

    1 实验材料

    1.1 实验动物昆明种小鼠，雌雄各半，体重18～20g，由成都中医药大学实验动物中心提供，检疫后备用。适应性饲养3d，自由摄食全价颗粒饲料，动物房温度维持在18～25℃左右。SD大鼠，雌雄各半，体重180～200g，由成都中医药大学实验动物中心提供，检疫后备用。适应性饲养3 d，自由摄食全价颗粒饲料。

    1.2 实验药物生山楂、炒黄山楂、焦山楂和山楂炭，浓度为1g/mL，由成都中医药大学中试中心提供。胃复安，5 mg/每片(江苏平光制药有限责任公司，批号：070516 ......