摘 要：目的：研究超声-表面活性剂法在黄柏生物碱提取工艺中的应用。方法：采用单因素实验和正交实验考察不同因素对超声-表面活性剂法提取生物碱的影响，优化最佳工艺参数。结果：最佳提取工艺为提取温度60 ℃，乙醇浓度80%，活性剂TW60，料液比为30∶1，超声30 min，提取率达到7.24%，高于文献值6.37%。结论：超声-表面活性剂对黄柏生物碱的提取，具有提取率高、快速、有效等优点。

    关键词：超声提取；表面活性剂；黄柏；生物碱

    中图分类号：R284.2 文献标识码：A

    文章编号：1007-2349(2011)08-0059-03

    黄柏为芸香科植物黄皮树(Phellodendron chinese Schneid)的干燥树皮，性苦、寒，具有清热燥湿、泻火除蒸、解毒疗疮的功效[1]。现代药理学表明黄柏具有较强的广谱抗菌性，对葡萄球菌有较强的抑制作用[2]，同时具有抗溃疡、降压、抗心律失常等作用。黄柏生物碱为其主要有效成分[3]，具有抗心律失常，抗心力衰竭，抗肿瘤等活性[4]。

    超声提取(Ultrasonic extraction)技术主要是利用超声波的空化作用加速植物有效成分的浸出提取，同时可以使药物组织内部的温度瞬时升高，加速有效成分的溶解[5]。表面活性剂[6]是一种具有两亲结构、能够在界面上富集并显著改变界面性质的特殊化学物质 ......