张维明 李立纪 陶剑 陈得玲 唐世朗

    摘要：目的 探讨傣药豆腐渣果树皮和果实95%乙醇提取物对酒精引起的氧化应激损伤的抗氧化应激及抗炎活性。方法 采用采用56度北京红星二锅头白酒，以0.05mL/10 g.d给KM种小鼠连续灌胃4周，于模型复制的第2周开始，动物在造模的同时分别给予豆腐渣果树皮和果实95%乙醇提取物，连续给予3周，末次给药后，处死动物，检测动物血清中MDA、SOD、TNF-α的含量及脑匀浆中MDA、SOD的含量。结果 与正常组比较，模型组小鼠给予白酒后第4周即出现血清和脑组织中SOD水平明显下降(P<0.01)，MDA水平明显升高(P<0.01)，血清中炎症因子TNF-α水平明显升高(P<0.01)。与模型组相比，给予豆腐渣果树皮和果实的醇提取物3周后，均可降低血清中MDA水平和TNF-α水平(P<0.05)，并可升高血清和脑中SOD水平(P<0.05)。结论 豆腐渣果树皮和果实的95%乙醇提取物可减轻酒精引起的氧化应激损伤及炎症因子释放。

    关键词：豆腐渣果;抗氧化;抗炎;活性研究

    中图分类号：R285.5? 文献标志码：A? 文章编号：1007-2349(2021)10-0075-04

    【Abstract】Objective： To study the anti-oxidative stress and anti-inflammatory activities of the 95% ethanol extracts from the bark and fruit of Helicia erratica Hook in Dai medicine on alcohol-induced oxidative stress damage. Methods： 56% degree of Beijing Hongxing Erguotou Liquor were used to give KM mice intragastrically with 0.05mL/10 god for 4 consecutive weeks. Starting from the second week of model replication ......