戴万生，毕露露，邱 斌，贺 森，顾 雯

    (云南中医药大学，云南 昆明 650500)

    2020版《中国药典》收载黄精的来源为百合科植物滇黄精PolygonatumkingianumColl.et Hemsl.、黄精PolygonatumsibiricumRed.或多花黄精PolygonatumcyrtonemaHua.的干燥根茎。主要含有多糖、甾体皂苷、三萜、生物碱、木脂素、黄酮、植物甾醇及挥发油等活性成分[1]。关于黄精及其炮制品的质量评价，主要以糖类和皂甙类成分为指标，《中国药典》(2020版)以多糖为质量评价指标。总皂苷的测定以香草醛-高氯酸比色法较为常用[2-4]，黄精总皂苷和皂苷元的含量测定亦有一些文献报道[5-8]，但方法不统一，结果和结论存在较大差异。本文以滇黄精及其炮制品为原料，对黄精总皂苷测定方法进行研究，确立以总皂苷含量为指标的黄精质量评价方法，为黄精炮制工艺和质量标准的制定提供科学依据。

    1 仪器和材料

    BioMate 3S紫外可见分光光度计(美国)，AR224CN电子天平(奥豪斯仪器(常州)有限公司)，SK7210型超声波清洗器(上海科导超声仪器有限公司)，DK-98-ⅡA恒温水浴锅(天津市泰斯特仪器有限公司)，薯预皂苷元对照品(上海源叶生物科技有限公司)，香兰素(天津市光复精细化工研究所)，其余试剂均为分析纯。

    黄精(采自云南禄丰，经邱斌教授鉴定为滇黄精PolygonatumkingianumColl.Et Hemsl.的根茎。)

    2 实验方法与结果

    2.1 样品的炮制

    2.1.1 生黄精 取鲜黄精，去除杂质，洗净，置沸水中煮15 min，取出，放凉，切3～4 mm厚片，60 ℃干燥，得生黄精片，粉碎，过60目筛，备用。

    2.1.2 蒸黄精 取鲜黄精 ......