饮食调理便秘须辨证
便秘是指大肠秘结不通，排便时间延长，或虽有便意而排便困难。本病的发生与饮食关系很大。因此，做好饮食调理是治疗本病的一个重要环节。
一、肠胃积热型
患者多因素体阳盛，过多食用辛辣、喝酒而导致肠胃积热。
主要表现：大便秘结、腹痛胀满、终日不减，按之疼痛、食则胀甚，另有口臭、尿黄、苔黄腻、脉滑实等。
饮食调理：可选用寒、凉、平性的蔬菜和水果，以清热润肠。忌用温、热性食物。可选绿豆汤、青菜汤、甘蔗汁、梨汁等降火、生津的食品，多喝水。通便后，可进流食、软流食，软食中应含纤维素多的蔬菜，如韭菜、芹菜等。
二、气机郁滞型
多为忧思郁结、气滞不畅、津液不行、肠失传导而形成。
主要表现：大便秘结不通，兼有胸胁痞满、嗳气频作，急躁易怒、食欲不振、腹部胀满或疼痛、月经不调、脉沉涩等。
饮食调理：该型患者宜食温、热、平性食物，顺气导滞。禁忌生冷、寒凉之品，不可过食苹果、香蕉、梨之类；可食牛奶、豆浆、鸡蛋汤、蘑菇汤、红枣稀粥、花生、芝麻等。
三、气血亏虚型
多发生于劳倦内伤，或病后、产后、年老体虚之人，气血亏虚、大肠传送无力、津液不行则为虚秘。
主要表现：每有便意，临厕则无力解出。伴少气懒言、四肢倦怠、动则气喘、口淡无味、身热汗多、头晕、面色萎黄、脱肛、子宫下垂、舌胖边有齿痕、脉浮大无力。
饮食调理：应注意加强营养，多食营养丰富、易消化的食品，如芝麻、核桃、蜂蜜、糯米加红枣稀粥、花生等，以健脾补气、养血润燥。
四、阴寒凝滞型
此型患者因身体虚弱或年老体弱，阳气不足，寒自内生，凝滞肠胃，传导无力而发生为冷秘。
主要表现：大便秘结、肢冷，小腹不温或有轻度腹痛，按之则舒、得温则减，苔白滑、脉多沉迟。
饮食调理：以温补为宜，禁忌寒凉之食品。多食些补益、含油脂丰富的食物，如羊肉汤、排骨黑木耳汤、鸡汤、猪肉、鱼肉。老年人还要多食一些海带、紫菜等海生植物食品，同时可防止动脉硬化。
五、肾气虚衰型
以老年出现肾虚时较多见，也可由慢性疾病引起肾气虚衰所致。
主要表现：大便不通，或频转矢气，欲下不下，兼见小便清长、夜尿多、腹背酸冷、头晕耳鸣、神疲健忘、遗精阳痿等，舌淡或胖、脉沉迟微弱等。
饮食调理：宜选用滋补肾气的食物，如山药粥、栗子烧鸡等，另外，枸杞、芝麻、桑葚、芡实、胡桃、海参、鸽肉、松子、韭菜等，可常适量选用。, http://www.100md.com(蒲 文)
一、肠胃积热型
患者多因素体阳盛，过多食用辛辣、喝酒而导致肠胃积热。
主要表现：大便秘结、腹痛胀满、终日不减，按之疼痛、食则胀甚，另有口臭、尿黄、苔黄腻、脉滑实等。
饮食调理：可选用寒、凉、平性的蔬菜和水果，以清热润肠。忌用温、热性食物。可选绿豆汤、青菜汤、甘蔗汁、梨汁等降火、生津的食品，多喝水。通便后，可进流食、软流食，软食中应含纤维素多的蔬菜，如韭菜、芹菜等。
二、气机郁滞型
多为忧思郁结、气滞不畅、津液不行、肠失传导而形成。
主要表现：大便秘结不通，兼有胸胁痞满、嗳气频作，急躁易怒、食欲不振、腹部胀满或疼痛、月经不调、脉沉涩等。
饮食调理：该型患者宜食温、热、平性食物，顺气导滞。禁忌生冷、寒凉之品，不可过食苹果、香蕉、梨之类；可食牛奶、豆浆、鸡蛋汤、蘑菇汤、红枣稀粥、花生、芝麻等。
三、气血亏虚型
多发生于劳倦内伤，或病后、产后、年老体虚之人，气血亏虚、大肠传送无力、津液不行则为虚秘。
主要表现：每有便意，临厕则无力解出。伴少气懒言、四肢倦怠、动则气喘、口淡无味、身热汗多、头晕、面色萎黄、脱肛、子宫下垂、舌胖边有齿痕、脉浮大无力。
饮食调理：应注意加强营养，多食营养丰富、易消化的食品，如芝麻、核桃、蜂蜜、糯米加红枣稀粥、花生等，以健脾补气、养血润燥。
四、阴寒凝滞型
此型患者因身体虚弱或年老体弱，阳气不足，寒自内生，凝滞肠胃，传导无力而发生为冷秘。
主要表现：大便秘结、肢冷，小腹不温或有轻度腹痛，按之则舒、得温则减，苔白滑、脉多沉迟。
饮食调理：以温补为宜，禁忌寒凉之食品。多食些补益、含油脂丰富的食物，如羊肉汤、排骨黑木耳汤、鸡汤、猪肉、鱼肉。老年人还要多食一些海带、紫菜等海生植物食品，同时可防止动脉硬化。
五、肾气虚衰型
以老年出现肾虚时较多见，也可由慢性疾病引起肾气虚衰所致。
主要表现：大便不通，或频转矢气，欲下不下，兼见小便清长、夜尿多、腹背酸冷、头晕耳鸣、神疲健忘、遗精阳痿等，舌淡或胖、脉沉迟微弱等。
饮食调理：宜选用滋补肾气的食物，如山药粥、栗子烧鸡等，另外，枸杞、芝麻、桑葚、芡实、胡桃、海参、鸽肉、松子、韭菜等，可常适量选用。, http://www.100md.com(蒲 文)