春节期间，人们的生活节奏、规律和特点都不同往常。家人团圆、故友相聚、自驾旅游等频繁的假日活动，往往会让人出现心身疲劳、精神萎靡、消化不良，甚至旧病复发等现象。这就是人们所说的“节日病”。如何防范

    “节日病”，已经成为人们在欢度春节时，最为关心的话题。

    一、警惕饭店环境“综合征”

    春节期间，是饭店最火的时候，据卫生学家分析，酒家、饭店在烹饪食品过程中，会散发出燃烧废气、油烟及各种食品的气味，尽管操作间与客人餐桌有些距离，但这些烟气、异味也会四处飘逸而影响客人的健康。另外，饭店长期处于温度高、湿度大、风速低的不良微小气候，荤腥霉味会使人有不适感觉；有的饭店备有铁板、烧烤、火锅等特色菜肴，会有大量挥发性气体散发；再有一些就餐者，尤其男士常有烟酒不分家的习惯，在酒逢知己时互敬烟酒，小小餐饮单间云雾缭绕，人群散发的氨、汗气味，菜肴制作及菜肴本身飘逸的混合味，油气凝聚的气溶胶味、油烟味、香烟味等混杂于一室，有的饭店设备陈旧，房间面积较小，通风换气效果较差，这些环境问题就会更加突出。

    人处在这样的环境下时间一长，这些气体、气味就会对人体产生不良影响。吸烟、烧烤、火锅散发的一氧化碳对人体影响最为明显，它可使人血液中一氧化碳血红蛋白增加，部分红细胞失去携带氧气的功能 ......