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编号:11623354
常见饮食的质量相配
http://www.100md.com 2008年6月1日 《开卷有益·求医问药》 2008年第6期
     从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。

    1.芝麻配海带:同煮能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用,促进甲状腺素的合成,两者合一,效果倍增。

    2.猪肝配菠菜:猪肝、菠菜都具有补血的功能 ......

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