当前位置: 首页 > 期刊 > 《开卷有益·求医问药》 > 2009年第6期
编号:11793151
吃快餐也有很多学问
http://www.100md.com 2009年6月1日 《开卷有益·求医问药》 2009年第6期
     时下各种快餐食品风行都市,成为现代都市餐饮业的主流。它以快速、便捷、卫生的特点得到了忙碌的都市人的喜爱,每天都有大量的食客光顾。但是,通过快餐我们能够获取什么有益健康的成分呢?

    快餐食品在营养成分上具有高油脂、高盐分、高糖分的特点,尤其是饮品一律为高糖类制品。另外,味浓是快餐的特征,制作中使用大量调味剂和人工添加剂。此外,食物纤维含量低,令进食速度加快,人们进食过程中不用太多的咀嚼 ......

您现在查看是摘要页,全文长 1751 字符