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编号:11791053
七种不正确的饮食习惯
http://www.100md.com 2009年7月1日 《开卷有益·求医问药》 2009年第7期
     现代人生活条件好,保健意识强,在饮食上有颇多讲究,但是有的人却在不知不觉中步入饮食误区,导致疾病发生。为此,笔者根据现代医学和营养学的观点,归纳出以下八种不适当的饮食习惯及其易患疾病,供大家参考。

    一、忌吃高脂肪食物

    血脂增高尤其是血中胆固醇含量增高,容易导致动脉粥样硬化,易患冠心病和脑缺血性疾病等。因此,有些人就把高脂食物尤其是高胆固醇食物看成是“洪水猛兽”,避之唯恐不及。

    提示:血脂尤其是胆固醇含量升高固然对身体有害,但如果一味禁食高脂、高胆固醇食物,则容易导致身体此类物质缺乏。而脂肪尤其是胆固醇,是细胞组织结构必不可少的合成物质之一,是合成细胞壁和各种激素(生长激素和性激素等)的原料。如果禁食过度,可造成身体合成上述物质的原材料不足,使身体生长发育和各种机能出现障碍,并削弱身体的防御功能,从而易患疾病,有损身体健康。此外,胆石症患者如过度忌食高脂、高胆固醇食物,则不仅不利于胆囊收缩排石,而且还可使原有结石在相对静止的环境中不断增大,或使虫卵等异物成为结石核心,形成新的结石。

    二、水果习惯榨汁饮用

    随着水果榨汁机在市场上的大量出现,不少市民把它“请”进了家里,经常用于榨果汁喝,甚至取代传统的水果吃法 ......

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