在日常生活中，人们吃的水果、蔬菜，将其外皮剥下后当成垃圾随手扔掉了。你可知道，很多果实、蔬菜的皮，以及一些动物的皮还是治病疗疾的良药呢。

    1.橘皮 入药称“陈皮”，又名贵老、红皮。据测定，橘皮富含挥发油，主要为柠檬烯，还含有概皮苷、胡萝卜素、果胶和维生素等成分，性温，味辛、苦，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于治疗胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。《本草纲目》载：“橘皮，苦能泻能燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功，同补药则补，同泻药则泻.同升药则升，同降药则降。”现代药理研究证实，橘皮有肾上腺素样作用，所含的橙皮苷能降低血管的通透性，作用于平滑肌，有降压作用，并可抗炎、抗溃疡，有利胆作用。

    常用验方：①温中散寒，降逆止呕取橘皮15克，丁香2克，生姜5片，水煎去渣取汁；另取粳米100克煮粥，待粥将熟时倒入药汁 ......