贝母

    贝母有川贝母、浙贝母和土贝母几个品种，本文所述为川贝母。

    川贝母又名贝母、药实，为百合科植物卷叶贝母、乌花贝母或棱砂贝母等的鳞茎，每年夏秋两季或积雪融化时采挖，栽培者多于下种后秋季苗枯萎时采挖，除去泥土及须根，晒干或微火烘干即可入药。川贝母的商品因产地不同，又分为松贝、青贝、炉贝、岷贝、平贝、生贝和北贝等几个品种。松贝主产于四川阿坝藏族自治州，为川贝中之最优品；青贝主产于青海及四川、云南交界处；炉贝主产于四川昌都地区、云南大理和德钦等地，品质次于松贝、青贝。还有甘肃产的岷贝，东三省产的平贝和新疆产的生贝。华北、东北产的北贝也可作为贝母药用，但质地稍次。

    川贝母性凉，味苦甘，入肺经，主要成分为川贝母碱，青贝含青贝碱；炉贝含白炉贝碱。这些贝母的成分中还含有龙葵胺和雷蒂宁碱等生物碱，具有润肺散结、止嗽化痰的功效，用于治疗虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁结、肺痿、肺痈、瘿瘤、瘰疬、喉痹和乳痈等症。《本草经疏》载：“贝母，肺有热，因而生痰，或为热邪所干，喘嗽烦闷，必此主之，其伤寒烦热者 ......