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红糖可缓解抽筋
http://www.100md.com 2015年1月1日 《开卷有益·求医问药》 2015年第1期
     据美国医学家统计,50岁以上成年人70%有夜间腿脚抽筋的经历,这是因为夜间休息时,腿部周围肌肉收缩,导致小腿肚肌肉痉挛抽搐,使人痛醒。

    还有些因素可造成夜间腿脚抽筋,如肌肉拉伤、睡姿不当、身体脱水、着凉、活动过度、久行伤筋以及糖尿病、帕金森症、贫血、低血糖、内分泌异常等,均会造成夜间腿脚抽筋,但有时并不常见。

    《黄帝内经》指出:“肝苦急,急食甘以缓之。”因为肝主筋,食甘,即吃甜食,特别是红糖水,性温,有很好的补益作用。如果睡眠中常抽筋,只要睡前喝一杯红糖水,抽筋即可得到缓解。红糖适合刚生产妇女及月经不调女性食用,对年老体衰及大病初愈之人也有好处。这是因为红糖保留了较多的维生素及矿物质。, http://www.100md.com(周甫仁)