大黄在我旧传统医学中应用已久，始载于《神农本草经》，因其色黄，故名。历代本草均有收载：《千金方》称大黄为锦文大黄；《吴普本草》称大黄为黄良、火参、肤如；李当之《药录》称其为将军。

    大黄为蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄等的根茎，每年9～10月间选择牛长3年以上的植株，挖取根茎，切除茎叶、支根，刮去粗皮及顶芽，风干、烘干或切片晒干即可入药。生大黄性寒，味苦，入胃、大肠、肝经，具有泻热忐、破积滞、行瘀血的功效，有很强的泻下作用 ......