近几年，常有国内的代表团来访。美国朋友常吃惊地问我，为什么中国人不会选择。

    美国朋友在接待中国来访的朋友时，各种服务都提供三种以上的选择，他们常这样问：今天晚餐你们喜欢吃西餐还是中餐。中国代表团长常说(几乎所有我接待过的团)“什么都行，你们随便安排”。

    一位去中国工作的美国电脑专家从北京给我写信。他说，很奇怪，中国朋友请我到他们家做客，进门就倒茶给我。他们为什么不问我，想不想喝茶，如果问我想喝什么，为什么不问咖啡、茶还是饮料，即使喝茶也应该问我，想喝什么茶，绿茶还是红茶。一个在中国生活久的人听美国人这样提问题，一定觉得这个人脑子有病，怎么这么挑剔、这么讲究 ......