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军粮进化史
http://www.100md.com 2011年2月28日 《意林》 2010年第24期
     美军很多胜利应归功于其惊人的后勤供给能力。

    拿破仑说过:“士气在很大程度上取决于士兵的伙食。”士兵只有吃得好,体力才能跟上,士气也会随之高涨。所以美军后勤部门想方设法推出越来越好的战地军粮,以不断满足战场上的士兵对能量和口味的需求。

    军粮进化史

    美军第一个战地军粮标准颁布于独立战争时期。由于当时的食品科学还不发达,军队在战场上只能吃一些容易携带和贮藏的腌肉和干粮,伙食里很少能见到蔬菜。当时一名美军士兵一天的伙食标准:1磅左右咸牛肉或熏肉,0.5磅左右咸鱼,1磅左右的干面包或米饭,3~5盎司干豌豆,1夸脱啤酒。

    到了美国内战时期,营养师们已经意识到这种战地军粮中营养成分不合理 ......

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