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编号:1894716
腌雪
http://www.100md.com 2014年5月31日 意林 2014年第3期
妙玉,冬雪,汤匙
     赵柒斤

    新年的第一场雪在一场未化完的冬雪衬托下,急不可耐地降臨了。看到许多人“问雪”“赏雪”“颂雪”,我想起了曾经参与过的最没有诗情画意的往事——腌雪,即像腌咸菜一样把洁白如银的雪放入坛或瓶中用食盐进行腌制。

    走进冬月,三天两头不是风雨就是雪,田地、村庄和屋后的树林里的积雪厚得没过脚踝。记得七岁那年冬天,母亲让我和哥哥参与了她的一项家庭“腌制工程”——腌雪。

    别看山区冬天的“雪源”非常丰厚 ......

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