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这道菜是宇宙吧
http://www.100md.com 2018年3月3日 意林 2017年第21期
     着陆深圳吃上椰子鸡时,想起这一年,在欧洲土豆国啖肉喝酒,听起来大快朵颐,却常食不知味。一向随遇而安、与挑食绝缘的我,终于对自己的中国胃生发清晰认知,没出息地混迹各种留学生火锅局,似是对付失语症的不二疗法。谁揣着包正宗辣酱底料,便可召众四方,往肉麻了说,凑一桌乡愁。直到满嘴香,还流连于衣衫余味,着实魔怔。

    跟着老司机们不差吃。在亚洲超市买来羊肉卷、蟹柳棒、海鲜碎、金针菇、龙须粉丝,佐之木耳等自备干货,先将底料炸锅,再用电磁炉热腾腾地精煮。条件捉急时,一口小电饭煲也显神通,杂锦丸子搭配白菜、西兰花、冻豆腐云云 ......

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