当前位置: 首页 > 期刊 > 《意林》 > 2019年第2期
编号:1800490
欧洲人吃火锅是啥反应
http://www.100md.com 2019年3月17日 《意林》 2019年第2期
    

    说到外国人吃火锅,我知道,大家期待的反应,多半是“外国人一定被中华饮食文化吓得目瞪口呆,大为新奇”的故事。

    其实不然。以前中国对外交流不够多,外国人还会觉得火锅新鲜。现在,至少欧洲人,除了少数人,已经很少会诧异“哎呀中国还有这个饮食哪?”

    因为他们已经接受“中国饮食无奇不有,我们只管吃就是了”的设定了。

    火锅,算是中餐里欧洲人接受比较快的。我跟外国人解释中国的炒菜,如何炒料、勾芡、大火炒 ......

您现在查看是摘要页,全文长 2691 字符