花大钱

    我爱吃辣。有段时间住在殷孟家，几乎每天到了半夜，就都得来碗红油拌面。炒锅倒油，辣椒爆香，加肉末一起炒到熟后，放一点盐。挂面和上海青放沸水汆烫，等面浮起后，捞出过凉水，浇上刚炒的红油肉末，撒一把葱和花生碎。绿的青菜，红的肉末，白的面，拌成亮亮堂堂的一碗，“吸溜”一声，吃一大口面，然后喝一口冰水，接着再吃一大口面。

    这样简单的一碗面，可以吃得人脊背冒汗，光是想想，都觉得畅快。

    后来，她搬去不能做饭的公寓，我们的夜宵从红油拌面变成了某品牌臭臭锅，每晚必吃，短短半个月，竟吃掉了整整两箱。那段时间，我们俩有如上瘾 ......