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编号:1884606
螺蛳粉“蹿红”
http://www.100md.com 2021年7月29日 意林 2021年第13期
     罗胖儿

    2021年,跟大家分享今年我特别受启发、受震动的时刻。

    先说第一个,我有个习惯,有些看不懂的现象,要定期向朋友们请教请教。

    比如,螺蛳粉“蹿红”。我去跟朋友请教:今年螺蛳粉为什么这么火?它们是不是有什么做得特别好的地方?

    他说,嗨,这事要真分析起来,原因可多了。你可以说,是因为螺蛳粉原产地产业链工业化成熟了;你可以说,是因为疫情期间,大家想吃点跟店里差不多、还原度高的东西;你也可以说 ......

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