2014年4月，“沙拉日记”被凤凰健身老板相中，他们打算在健身房内配置健康饮食，于是找夫妇俩合作，结果一拍即合。这年5月4日，“沙拉日记”搬到凤凰健身房。番茄妹忙得喘息的机会都没有，体贴的洋葱哥请了一周年假来帮她。那一周，两个人从早上9点半开始，手脚不停地整整要忙碌12个小时。洋葱哥思考，如果让妻子独自创业，一定非常辛苦，而他也跟着受累。这时，一件事触动了他。前不久，一位年轻女同事刚生完孩子就患癌去世，他心里感到一阵刺痛，发誓一定要将健康生活理念推出去!5月底，他也决然选择了辭职。自然，这个决定又遭到洋葱哥父母的反对，但大家最终达成协议：小两口辞职创业两年，如果经营不下去就关店重新上班。

    番茄妹如虎添翼。两人初步分工：做电子商务出身的番茄妹擅长营销方面，就负责产品研发和对外的推广;洋葱哥原做现场和业务管理，所以他的定位是让“沙拉日记”井然有序。

    番茄妹设计的沙拉每款都是一个动人的故事。

    “魔法森林”源于一次回母校经历，体现的是满满的少女心：谁是我的王子，谁来给我穿上美丽的公主礼服，谁来给我换上水晶鞋？

    “宝石小镇”是水果最丰富的一道沙拉。以番茄妹为主角，套餐名叫“甜甜”。她希望用它来怀念心中那段甜蜜又短暂的美好时光。……

    为追求品质，他们不计成本。他们嫌菜场上的生菜卖相不好，专门到苏州一个生菜基地去采购，价格是普通生菜的好几倍。

    在健身房忙碌三个月后，两人没赚钱，却收获到一位前辈的告诫：“想办法活下去吧，活下去，才能谈梦想……”而番茄妹觉得，如果不是为了梦想，自己会活得比现在好，但那不是她想要的人生 ......