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编号:11334429
2型糖尿病患者营养治疗的原则和方法
http://www.100md.com 2006年12月15日 《中国社区医师》 2006年第24期
     糖尿病患者要做到营养科学,合理的饮食治疗是最重要和首选的一种疗法。社区医师在慢病管理中尤其应注意对糖尿病患者提供营养指导。

    糖尿病患者的营养要求

    营养疗法的目标帮助糖尿病患者改进营养和运动习惯,维持良好的代谢状况,避免代谢紊乱、酮症或高渗性昏迷、感染及神经损害等并发症的发生。

    每日总热量的估计按标准体重、工作性质、生活习惯等因素而定。休息者主食200~300g/日,轻体力劳动主食250~350g/日,中等体力劳动者主食300~400g/日,重体力劳动者主食350~500g/日。

    食物成分的分配比例碳水化合物占55%~65%,蛋白质占15%~20%,脂肪占25%~30%。食物分配定时、定量:病情控制稳定者,可按早餐1/5,午餐2/5,晚餐2/5或各餐1/3;病情控制不稳定者 ......

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