【摘要】目的:探讨急性亚硝酸盐食物中毒的病因及治疗方法。方法:确诊后,立即给予美兰治疗,并给予维生素C葡萄糖静脉滴注。结果:20例患者中16例患者于用药12小时后症状缓解离院,2例患者在24小时后症状缓解离院;2例意识障碍患者住院后经脱水、呼吸兴奋剂等对症治疗在ICU住院2天后出院。无一例并发出血及死亡。结论:在正确诊断为亚硝酸盐中毒后,立即采用美兰与大剂量维生素C联合应用取得满意效果。

    【关键词】亚硝酸盐;中毒

    【中图分类号】R155.3+2【文献标识码】A【文章编号】1007-8517(2010)10-087-1

    亚硝酸盐中毒又称肠原性紫绀病,多因误食亚硝酸盐而引起,也可因胃肠功能紊乱时,胃肠道内硝酸盐还原菌大量繁殖,食入富含硝酸盐的蔬菜,则硝酸盐在体内还原成亚硝酸盐,引起亚硝酸盐中毒,多见于儿童。亚硝酸盐中毒潜伏期短,一般为数十分钟或1～3小时,症状以紫绀为主[1]。皮肤粘膜、口唇、指甲下最明显,除紫绀外,并有头痛、头晕、心率加快、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安 ......