学校周边“小饭桌”食品安全监管初探
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2010年10月1日
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近年来，学校周边“小饭桌”数量不断增加，随之而来出现很多食品安全隐患，因此，加强学校周边“小饭桌”食品安全监管势在必行。目前，我县对学校周边“小饭桌”的食品安全监管工作存在薄弱环节，如不及时采取措施或措施不得力，很容易出现食品安全隐患，会给在校学生身体健康带来危害。为了给广大在校学生创造一个安全的饮食环境，减少食源性疾病，降低食品安全事故的发生。本文作者针对本县学校周边“小饭桌”存在的问题，就如何开展“小饭桌”食品安全监管工作做一粗浅探讨。
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