Box—Behnken响应面法优化亚贡多糖的脱蛋白工艺研究

Box—Behnken响应面法优化亚贡多糖的脱蛋白工艺研究(1)

http://www.100md.com 2015年9月1日《中国民族民间医药·下半月》2015年第9期

     【摘要】目的：筛选亚贡多糖的脱蛋白工艺。方法：采用酶法脱蛋白，应用Box-Behnken 响应面法优化最佳工艺，以多糖质量分数和蛋白脱除率为评价指标，考察温度、反应时间及酶浓度对指标的影响。结果：最优工艺条件为：反应温度为56-2℃，反应时间为1-27 h，酶终浓度3-7%；多糖质量分数达67-5%，蛋白脱除率为80-4%。结论：该工艺简单可行，可用于亚贡多糖的纯化。

    【关键词】亚贡；多糖；脱蛋白；Box-Behnken 响应面法

    【中图分类号】R914-1 【文献标志码】 A 【文章编号】1007-8517(2015)18-0012-02

    Study on Deproteinization from Polysaccharides of Smallanthus sonchilius

    WANG Xiaoling GAO Xiang WANG Qiuyue ZHANG Lingyan

    The Second Hospital of Tianjin Medicine University ......

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