22药用部位植物药用部位从全草、根、茎、叶、花、果实、种子，进一步细化到树皮、花蕾、块茎、鳞茎等，从总体看，以植物地下部位(含地下根、根状茎、块根、地下鳞茎等)利用程度最高，有44种药用植物，占药市总调查植物的68%，其次为全草/全株药用，有17种，占药市总调查植物的26%，其它药用部位还有树皮、种子、叶、藤茎、干燥果穗、花序、花、花蕾、果实等，可见当地传统用药经验和知识较为丰富，展现出植物体-植物器官-植物组织的空间层次性。

    23用药方法当地对端午药市植物以炖食煮汤为主，如药材土当归、佩兰、百合、牛蒡根、小红蒜、鸡肚子根、茴香根等，其功效也不一而足、各具特点。当地传统经验认为，端午时节的草药，根叶肥壮茂盛，药力大，疗效好，而这一天根据自己的身体状况，通过食药草、吸药气，可达到预防疾病的目的 ......