【摘 要】 通过对普洱地区端午药市的药用植物资源调查，了解当地药用植物的利用情况，为进一步科学研究及开发利用提供依据。采用查阅相关文献，走访民间医生、百姓、药商，野外实地考察等方法，开展端午药市植物的植物学研究。记录了端午药市植物名称、来源、用药部位、性味、归经、主要功效，别名等，以期为发扬普洱端午食药文化及可持续利用当地植物资源提供参考。

    【关键词】 普洱；端午节；药根；植物研究

    【中图分类号】R931.2 【文献标志码】 A 【文章编号】1007-8517(2018)08-0138-09

    普洱地处云南西南部，有“五月端午吃药根”的传统民间习俗，该习俗始于端午节前10多天。所食用的“药根”，大部分是药食同源的植物，有根、茎、花、叶、果实等部位。端午期间，民间流行悬挂艾蒿、菖蒲和小粽子，借以禳毒辟邪、保健祛病。当地用“药根”与土鸡或猪蹄、排骨炖食煮汤，寓意是“端午吃药根，一年到头不吃药”，“吃一回，管一年”，“吃草补，换肠肚”，“五月五，换肠肚”。为达到预防疾病的目的，须全面科学的认识药根，对其品种进行科学鉴定，对药材的安全性、有效性进行严格控制。笔者通过对端午药市植物的调查研究，记录了药市植物的名称、来源、用药部位、性味、归经、主要功效、别名等，以期为发扬普洱端午食药文化及可持续利用当地植物资源提供参考。

    1 “端午吃药根”传统民俗的形成因素

    普洱市境内群山起伏 ......