周可适当增加瘦肉、蒸蛋等，术后半月增加牛奶、豆浆等优质蛋白质，保证进食高蛋白，高维生素易消化饮食，必要时辅以胰酶等。

    2.3 术后并发症的观察

    2.3.1 出血术后早期多因术中结扎血管的缝线脱落、肝断面渗血及凝血功能障碍所致，应加强预防和观察。消化道出血多为胃黏膜的应激性溃疡，多发生在术后2-5d，表现为呕血和便血，术后应保持胃肠引流管通畅、固定，胃液引流不畅时可调整胃管的位置或注入温盐水进行冲洗。密切观察胃液的性状、颜色和量，一般情况下，胃管引流液为50～200ml乳白色或淡黄色液体，若胃管内引出大量(>200m1)鲜红色血性液体或咖啡色液体则要考虑消化道出血；术后早期若病人腹腔引流管内引流出血性液增多 ......