大蒜素改善认知功能障碍作用的研究进展(2)
综上所述，大蒜素可以通过影响脑缺血及缺血再灌注损伤的多个环节而保护神经细胞，是防治缺血性脑血管病导致认知功能障碍的潜在候选药物。4 大蒜素能够改善衰老小鼠学习和记忆功能
衰老是人类生命过程的必然规律， 大脑也不例外，受到衰老影响，衰老的脑组织会产生一些病理性和功能性的改变。脂褐质大部分来自线粒体，是由不饱和脂肪过氧化物形成的交联体，脂褐质在大脑皮质和海马部位神经元内沉积为脑衰老病理性的金标准，认知障碍是脑衰老功能性改变显著的特征。自由基学说是衰老学说中最有影响力的学说，自由基是人体正常的代谢产物， 正常情况下人体内的自由基处于不断的产生与消除的动态平衡中， 一旦数量过多会引起生物大分子如脂质、 蛋白质、 核酸的损伤，导致功能障碍。大蒜素能够缩短D-半乳糖致衰老小鼠迷宫测试潜伏期，降低体内MDA含量，升高SOD活性，并呈现剂量依赖性 ......
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