【摘 要】 认知功能障碍已成为影响中老年人健康和生活质量的重要疾病，给社会和家庭带来沉重负担，近年来大蒜素以其脂溶性好，可通过血脑屏障，在治疗中枢神经系统疾病的应用中日益受到重视。笔者主要对大蒜素改善认知功能障碍的作用及其可能机制进行综述，以期为临床提供参考。

    【关键词】 认知功能障碍；大蒜素；作用机制；研究进展

    【中图分类号】R7491 【文献标志码】 A 【文章编号】1007-8517(2015)05-0041-02

    认知功能障碍泛指各种原因导致的不同程度的认知功能损害。从轻度认知功能损害到痴呆，流行病学研究认为老龄化、肥胖、糖尿病、血脂紊乱、高同型半胱氨酸、高血压、脑卒中、颈动脉粥样硬化以及阿尔茨海默病(Alzheimer′s disease， AD)等因素与认知功能障碍的发生发展密切相关。

    大蒜素(Allicin)由CJ. Cavallito于1944年从葱科葱属植物大蒜(Allium Sativum)的鳞茎中分离[1]， 其学名“二烯丙基硫代亚磺酸酯”(CH2=CH-CH2-S(=O)-S-CH2-CH=CH2 [2] ，CAS号： 539-86-6，分子量为162273。近年来对其进行了大量研究，发现大蒜素具有抗菌、抗原虫、抗肿瘤及防治心脑血管疾病的作用 ......