刘雯霞[12]等运用正交实验法优选管花肉苁蓉酒浸炮制工艺，将饮片规格厚度为6mm的净药米酒浸制2h得到的药酒性质稳定，工艺简便。武小赟[13]对杜仲药酒进行工艺研究，得出药酒的最优制备工艺是采用55%vol 的白酒作溶媒，浸渍24h后，以1mL/min的速度缓缓渗漉法进行制备。莫小林[14]通过实验对十一方药酒回流提取工艺进行筛选，得出以药材6倍量的50%的白酒为溶媒回流3小时，所得产品质量稳定，有效成分含量高。殷建忠[15]采用正交试验对紫甘薯色素废渣发酵酒确定最佳工艺为发酵温度25℃、料液比1：25、蔗糖添加量22%、发酵时间12d时紫甘薯酒品质的色泽、香气、滋味较好。

    1.3 药酒的质量检测 药酒大多数为中药复方制剂，成分复杂，干扰成分较多，建立可靠、准确、专属性强的质量控制方法才能更好的保证酒剂的质量。《中国药典》(2010版)通过总固体、甲醇量、装量、微生物限度、乙醇量等方面来检查药酒的质量；并采用滴定方法、TLC鉴别方法、HPLC方法对药酒中有效成分进行测定 。

    益康药酒为中药复方制剂，成分复杂，干扰成分多，马晓星[16]对处方中淫羊藿、巴戟天、当归、补骨脂等进行了TLC鉴别 ......