香椿嫩芽水提取液体外抑菌试验研究(2)
3 结果3.1 牛津小杯法的试验结果 见表1。
3.2 琼脂稀释法的试验结果 见表2。
由表1、2可知,新鲜香椿嫩芽水提取液对常见细菌及真菌的生长均有一定的抑制作用,显示有一定的广谱抑菌活性。对革兰阴性细菌大肠埃希菌、产气肠杆菌、铜绿假单胞菌抑菌圈直径分别是11.2、11.3、11.4mm,最低抑菌浓度都为12.5mg/ml,对革兰阳性细菌金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌抑菌圈直径分别是14.2、14.0,最低抑菌浓度为6.25mg/ml ......
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