小孩吃泥土，西医称之为“异食癖”，说是因为肚里有虫子之故。许多年来，我们一直视儿童嗜食泥土为病态，但近年来的一些资料表明，事情绝非如此简单。事实上，吃土成瘾者并不仅限于儿童，成人也有吃土族。不仅中国有吃土族，外国也有吃土族。从我手头的资料看，人们吃土，大体有以下几种情况：

    一是以土充饥。如福建省甫田华亭镇70多岁的老人黄春莺，3岁那年，流落在甫田，一天下午因为饿，偶然吃了一块“火烧土”，感觉像吃了炒豆似的，挺香的，从此就一发而不可收拾，吃了70多年。再如辽宁省本溪市桥头镇兰家崴子村，有一种草炭泥。1960年经济困难时期，人们发现这里泥巴蒸出的馍可以吃，相邻几省的饥民闻风而至，有的单位甚至派汽车来拉。当时过万立方米的黑土被吃掉。以至于如今富裕起来的村民仍忘不了黑土的救命之恩，把当年草炭泥遗址定为“村级文物保护单位” ......