美国健康新文明
体重管理
在这里我不说“减肥”，当然也不说“瘦身”，因为我所强调的体重管理，是终身的而不是一个阶段对自己饮食和锻炼的留心和留意。当然更不是为那些仅仅关心体态美的女人所设计的讲座。
在美国人人关心体重，在那些体面工作的白领阶层里看不见有“将军肚”的男人，当然更看不见丰乳肥臀的女人。我第一次对自身体重引起重视，是在观看美国国庆大游行之后。比特蒙比市是个高级住宅区，那里的房价全是上百万。出来游行的人无论是中年、老年，个个精神旺盛，腰挺得直直的，头高高地扬着，看不见有谁懒懒散散地迈着脚步。我惊奇地同和我一起观看游行的女友、在美国出生的白人Deb-bie说，怎么没有一个女人有肚子呢？她很简单地告诉我，美国有钱的人都有非常好的医疗保险，自然每个人都有自己的家庭医生，那些家庭医生都会协助、监护、指导她们的体重管理。而且美国胖子求职很困难，因为雇主为胖子买医疗保险风险非常大，胖子得心血管疾病、糖尿病的风险也多过于体重标准的人。所以她们都能保持均衡饮食，适时适地地锻炼，当然体型苗条，体重标准。
美国医生很善用小组治疗，就是把有同样病的人集中起来，包括他们的家属及保姆、家庭护士，一起讲解病因，预防、治疗的措施及忽视的后果。不管你自己主观想不想“减肥”，一旦医生认为你应该减轻体重，就会把你转到医学行为学医生那里。美国医院里分科很细，特别专业化、具体化，在中国医院里，医生叮嘱病人常常是少吃盐，少吃油腻，多锻炼，而美国医生是非常具体地告诉你不能超过多少盐，美国营养学会建议成年人每顿用盐不能超过1/4食匙(调羹)，即1.5克。所以在体重管理学习班里要建立自己管理体重的信心金字塔，也就是要意识到管理体重的必要性、紧迫性，并且相信自己会成功。美国是一个生存竞争、无情淘汰弱者的社会，在就职、求偶中，体重都有一个标准，一个肥嘟嘟的家伙，会被认为是一个不上进、自暴自弃的人，尤其是女人，挺个大肚子是无法参加上层社会的宴会的 ......
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在这里我不说“减肥”，当然也不说“瘦身”，因为我所强调的体重管理，是终身的而不是一个阶段对自己饮食和锻炼的留心和留意。当然更不是为那些仅仅关心体态美的女人所设计的讲座。
在美国人人关心体重，在那些体面工作的白领阶层里看不见有“将军肚”的男人，当然更看不见丰乳肥臀的女人。我第一次对自身体重引起重视，是在观看美国国庆大游行之后。比特蒙比市是个高级住宅区，那里的房价全是上百万。出来游行的人无论是中年、老年，个个精神旺盛，腰挺得直直的，头高高地扬着，看不见有谁懒懒散散地迈着脚步。我惊奇地同和我一起观看游行的女友、在美国出生的白人Deb-bie说，怎么没有一个女人有肚子呢？她很简单地告诉我，美国有钱的人都有非常好的医疗保险，自然每个人都有自己的家庭医生，那些家庭医生都会协助、监护、指导她们的体重管理。而且美国胖子求职很困难，因为雇主为胖子买医疗保险风险非常大，胖子得心血管疾病、糖尿病的风险也多过于体重标准的人。所以她们都能保持均衡饮食，适时适地地锻炼，当然体型苗条，体重标准。
美国医生很善用小组治疗，就是把有同样病的人集中起来，包括他们的家属及保姆、家庭护士，一起讲解病因，预防、治疗的措施及忽视的后果。不管你自己主观想不想“减肥”，一旦医生认为你应该减轻体重，就会把你转到医学行为学医生那里。美国医院里分科很细，特别专业化、具体化，在中国医院里，医生叮嘱病人常常是少吃盐，少吃油腻，多锻炼，而美国医生是非常具体地告诉你不能超过多少盐，美国营养学会建议成年人每顿用盐不能超过1/4食匙(调羹)，即1.5克。所以在体重管理学习班里要建立自己管理体重的信心金字塔，也就是要意识到管理体重的必要性、紧迫性，并且相信自己会成功。美国是一个生存竞争、无情淘汰弱者的社会，在就职、求偶中，体重都有一个标准，一个肥嘟嘟的家伙，会被认为是一个不上进、自暴自弃的人，尤其是女人，挺个大肚子是无法参加上层社会的宴会的 ......
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