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饮药酒需注意
http://www.100md.com 2004年5月1日 《健身科学》 2004年第5期
     药酒能促进血液循环,改善虚弱体质,补充体力,并可提高新陈代谢,避免人体老化,所以最适合亚健康状态、而且又想增强免疫力的人饮用。

    但是由于药酒是用酒浸泡而成,含有大量酒精,所以有些人就不适合饮用,如病情严重、发烧,或机能亢奋者都应避免,其中包括患有出血性疾病、发炎、呼吸器官疾病、支气管炎、肝炎、溃疡、肺结核、口腔炎、高血压、各种癌症等的人都不宜饮用。

    即使是无上述疾病的人在饮药酒时,也应注意以下事项:

    一、每天少量分2~3次饮。人们都知道持续喝大量的酒对身体不好,药酒也含有酒精,所以只有适量饮用才能产生好的效果。一般的标准是,一天喝40ml~100ml,而且分为2~3次饮用,例如在饭前或两餐之间饮用。

    二、药酒放配合药材的甘味料更好喝。药酒一般都只注重效能,而不注重味道,所以大都味道不太好,但由于每天都要持续饮用,所以浸泡时最好使它能变得较为美味。最简单的方法就是放入甘味料,如冰糖、蜂蜜等,不过最好选择可配合药材的甘味料。

    三、如果不喜欢米酒味,也可用白兰地来浸泡。, http://www.100md.com(山 涧)